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祝島マルシェ4種セット

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祝島マルシェ4種セット
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ICAがオススメする祝島特産品4種セット

自然豊かに恵まれた祝島の特産品が堪能できるICAオリジナル《祝島特産品4種セット》
全て手作業で丁寧に作られた美味しくて体に優しい商品です。
ご家庭用として、また大切な方への手土産としても最適です。

びわ茶50g、祝島のひじき50g、
寒干大根100g、ふのり15gの4点セット。

祝島びわ茶 50g

VOXSPICE新商品

最近、お味の良さだけでなく健康法でも注目を浴びている「びわ茶」
山口県・祝島ですくすく育った、完全無農薬でオーガニックなびわの葉から作られたびわ茶です。
鮮やかなオレンジ色で、甘みがあり、さわやかな飲み口。
熱くしてハーブティー風に、冷やして麦茶がわりにお飲みください。
“ノンカフェイン” なので、妊婦さんにも小さなお子さんにもオススメです♪

★びわ茶の飲み方★
・飲み方は、1.8リットルのお湯に茶葉4〜5gが標準となります。
・弱火で10分ほど煮出してください。
・暖かいまま飲めば香ばしい風味が、冷やして飲めばほのかな甘さが楽しめます。
・お茶漬けもさっぱりしていてお勧めです^^

★びわ茶を美味しく飲むコツ*
◎煮出した後もヤカンや鍋の中の茶葉をそのままにしておく。
 (お茶が冷える間に、茶葉からよりいっそう香りと色が出てきます)
◎祝島のびわ茶は自然発酵させており、薬草茶にありがちな強いクセが無いため、
 緑茶やほうじ茶、玄米茶、ウーロン茶や麦茶などとブレンドしても美味しくいただけます♪

【商品仕様】 
製品名:びわ茶
原材料:びわの葉
原産地:国産(山口県/祝島)

祝島ひじき 50g

VOXSPICE新商品

ICAスタッフ大絶賛の「祝島ひじき」。
美味しくて安心!これぞ本物のひじきです。
山口県の祝島で丁寧にこだわってつくられた天然ひじきです。
手土産はもちろん、ご家庭でも一つあると嬉しい特別なひじきです♪

★ひじきの美味しい召し上がり方★
干しひじきは、しばらく水に漬けて戻してください。
野菜や肉・こんにゃく・油揚げ等との炒めや、ひじきの塩煮、
ひじきご飯、サラダ、和え物、天ぷらなど幅広くご利用いただけます。
*表面に白い粉、茶色など色にばらつきが出ることがありますが
これは塩分やチロシンという、もともとひじきが持つ
たんぱく質の一種ですので品質に問題ありません。
水に戻すと溶けます。

放射能検査もしているので、安心です

 

【商品仕様】 
製品名:干しひじき
原材料:ひじき
原産地:国産(山口県/祝島)

寒干し大根 100g

VOXSPICE新商品

山口県の祝島で丁寧にこだわってつくられた今や貴重な寒干し大根。
祝島では、昔から自家用として各家庭で保存食として一年中重宝されていたそうです。自然の恵みがたっぷり特産のやわらかい大根を
島特有の寒(西風)にあて天日で干し上げました。
大容量の100gはかなりお得なので、
手土産はもちろん、ご家庭でも一つあると嬉しいですね♪

★美味しい召し上がり方★
さっと水洗いをしたのち、歯ごたえを楽しむなら、
ハリハリ漬け三倍酢など、、
煮物と一緒に炊いても寒干し大根がふっくらやわらかくいただけます♪
 

【商品仕様】 
製品名:寒干し大根
原材料:大根
原産地:国産(山口県/祝島)

祝島天然ふのり 15g

VOXSPICE新商品

春先の柔らかく綺麗な「ふのり」を手作業で摘みとり、
何度ももみ洗いをし天日干しで乾燥させた祝島の天然ふのり。
新芽の時期に摘んだふのりは色も艶もよく、
お味噌汁・酢の物・海藻サラダなどの料理にぴったりです♪

★ふのり(布海苔)の栄養と効能★
ビタミンやミネラルをバランスよく含むフノリ科フノリ属の海藻である、ふのり。
ワカメや昆布などと比べるとあまり知られていませんが、とても嬉しい健康効果があるんです。

血液浄化内臓浄化腸内浄化抗がん作用抗ウイルス作用をはじめ、
体内をデトックスしたり、免疫機能を強化貧血予防してくれる働きもあります!
また水溶性の食物繊維(フラノン)を含むため、便秘を防ぎ肥満解消にも効果的です。

【商品仕様】 
製品名:祝島 天然ふのり
原材料:ふのり
原産地:国産(山口県/祝島)


   
 

【手作りびわ茶の製造工程】

1.太陽の陽射しをたっぷり浴びた祝島のびわ葉を収穫。
2.収穫した葉は丁寧に洗浄してから細かくカット。
  カットした葉を自然発酵させる。
3.発酵した葉を天日干しに。
  乾燥したびわ葉を煎り香ばしさを出す。
4.びわの葉を専用の焙煎機で煎り、袋とじ。
  完成です!^^

★産直の心得:「早さよりも、正確・安全。」



★祝島ひじきのこだわり★ 
祝島の綺麗な海で育ったひじきを1月〜4月の若芽のときに
摘み取り、鉄の大釜でじっくり炊きあげ、島の浜風と天日で干しました。
放射能検査もしているので、安心です。画像下。
   

祝島ひじきの放射能測定結果
解析精度3σ(精度99.7%)
セシウム137不検出(測定下限値<2.0bq/kg)
セシウム134不検出(測定下限値<2.1bq/kg)
カリウム40:2820±602bq/kg

※スペクトルから
 天然核種「カリウム40」のみの検出と判断。
 
発売元:国際クレイセラピー協会 
東京都豊島区南池袋1-25-9 今井ビル10階
TEL:0120-327-900 FAX:03-5950-0761
製造元:祝島マルシェ
山口県熊毛郡上関町祝島60番地


祝島3種セットはこちらからお買い求めいただけます♪
 



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