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女農業道

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自然栽培にこだわり、女手ひとつで農業を営む岡本景子さん(旧姓;直井景子)。 農薬肥料などを一切つかわず、自然の力、土の力をそのまま生かした農作物作りをしています。 『自然栽培』が有機栽培や自然農法と根本的に違うのは、添加物を土に一切加えていないというところ。 一般的に土に良いといわれている食酢や菌、カルシウム、雑草、ミネラル、炭、糠等の肥料も一切加えません。 これを『自然栽培』または『無肥料無施肥』といいます。土地によって作物を選ぶ必要はありますが、 土に何かを加える必要は本来ありません。 添加物を加えて育てるというのは、たとえそれが有機物だとしても 慣行栽培と同じで、作物を太らせ、増やし、地力ではなく「肥し」によって育てられています。 実際には“有機” というのは無添加ではないのです。添加物入りの土と無添加の土とは対極にあります。 最近やっと無添加という言葉が出てきましたが、残念なことにまだ、糖や雑草などの有機堆肥を使う『自然農』 と『自然栽培』の違いが曖昧なままで、農作物の値段もまったく変わらないというのが現状です。 自然栽培の畑は、5年以上も無添加にしてやっと『自然栽培』や『無施肥栽培』ができる土になります。 土壌と作物そのものがもつ本来の力を発揮させることで作物を栽培するのが『自然栽培』です。


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日々口にする食事によって子ども達は劇的に変化していきます。どんなものが含まれているのかわからない野菜や卵ではなく、 安心して食べられる物だけを子供たちに食べさせたい、それが岡本さんの農業の原点。野生野菜は生えたい時に生えます。 野生は全てに媚びません。だからこそ、そこにロマンを感じ、満月に祈った種を播きます。 これがブランド農法ではない岡本景子の『女農業道』です。


  

岡本景子/ Keiko Okamoto(旧姓;直井)

岡本景子
  • 株式会社女農業道 一般社団法人 全国無農薬給食の会 理事長
  • 女農業道 代表取締役社長、美人女社長の会会長
  • 自然栽培 全国農家直売主催、農業個人事業主、認定農家
  • 全国無農薬給食の会主催

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全国無農薬給食の会

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